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Cancer spp.

CARANGUEJO

Apresentação:
Pinças e carne.

Crustáceos bentônicos que habitam fundos de areia, rochas e algas. Distribuem-se através de todo o litoral chileno. Existem varias espécies de caráter comercial como o Cancer porteri, Cancer setosus, Cancer eoronatus, Cancer edwardsi e Homalaspis plana.