Ostion-del-norte1

Agropecten purpuratus

OSTRA DO NORTE

Apresentação:
Inteiro e carne c/ coral.

Molusco bivalve nativo, que habita os fundos costeiros do norte chileno. Seu cultivo tem sido amplamente desenvolvido nas regiões III e IV.
Chile é um dos principais produtores mundiais da ostra de cultivo.