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Salmo salar

SALMÃO DO ATLÂNTICO

Apresentação:
Porções (com e sem pele)
Porções Marinadas e pré-cozidas
Filés (Trim C D E F)
HG & HON
Defumados (frios e quentes)
Steaks

As águas frias do sul do Chile são o lugar ideal para cultivar salmão do Atlântico, um peixe de corpo comprido e uma cor prateada típica. Sua carne é conhecida por sua versatilidade na cozinha e por ser um alimento saudável, rico em proteínas e ácidos graxos Ômega 3.